SOWANに新しく仲間入りした、ほんのり桜色と抹茶色のベビーレッグウォーマー。
このやさしい色は、食べものからもらった色です。
どうして食べもので糸が染まるの？ どんな人たちが、どうやって始めたの？
その仕組みと、SOWANがこの糸を選んだ理由を、少しくわしくご紹介します。
- フードテキスタイルってなに？
- はじまりは「野菜の残りを活かせないか」という相談
- 食べものが、糸の色になるまで
- ひとつの食材から、いくつもの色
- 昔ながらの「自然の色」を、いまの技術で
- SOWANが選んだのは、桜と抹茶
- SOWANのベビーレッグウォーマー、3つの違い
- 「サステナブル」を、大きな声で言わなくても
① フードテキスタイルってなに？
形がふぞろいだったり、加工の途中で残ったり。
まだきれいな色を持っているのに、使い道が限られてしまう食材があります。
そんな食材から色をとり出して、綿や糸、生地を染めるプロジェクトブランドが「フードテキスタイル」です。
ただ再利用するのではなく、使い道が限られていた食材に新しい役割を与えて、もとより価値のあるものに生まれ変わらせる。
こうした考え方を「アップサイクル」と呼びます。
食べものの色が、服や小物、インテリアなど、暮らしのいろいろな場面を彩っています。
② はじまりは「野菜の残りを活かせないか」という相談
始まりは2015年。
カットサラダなどをつくる食品工場では、毎日たくさんの野菜の残りが出ます。
「これを、何かに活かせないだろうか」。食品をつくる側からのそんな相談が、きっかけでした。
植物などの自然の色で布を染める方法は昔からありますが、色が落ちやすいなどの理由で、たくさんつくって届けるのは難しいと考えられてきました。
それを形にしたのが、長年いっしょに仕事をしてきた染色の専門家と、国内の染色工場です。
食材を集めるところから染めるところまで、日本の中で、日本の技術でつくることにこだわりました。
同じような「環境にいい取り組み」に挑んだ会社は他にもありましたが、あまりに手間がかかるため、多くは長く続かなかったそうです。
手間も時間もかかる。それでも、ていねいにつくり続けている取り組みです。
③ 食べものが、糸の色になるまで
STEP 1
食材を集める
規格から外れたものや、つくる途中で出たものなど、使い道が限られていた食材を集めます。
STEP 2
色をとり出す
食材から、色のもとになる成分をとり出します。
STEP 3
染料にする
とり出した成分を、日本で生まれた独自の技術で、糸を染められる染料にします。
STEP 4
色をつくる
染め方を調整して、ひとつの食材から、いくつもの色をつくり分けます。
STEP 5
染める
国内の染色工場で、わた・糸・生地・製品のどの段階でも染められます。SOWANのレッグウォーマーは糸の段階で染めたものです。
STEP 6
アイテムに仕上げる
染めた糸を編んだり織ったりして、身につけるものに仕上げます。
④ ひとつの食材から、いくつもの色
おもしろいのは、ひとつの食材から何色も生まれること。
染めるときの酸性・アルカリ性の加減を変えるだけで、同じ食材でも色合いが変わります。ハーブの一種では、1つの植物から10色ほどが生まれたこともあるそうです。
思いどおりにいかないことも、たくさんありました。
- トマトなのに、黄色に：赤く染まると思いきや、できあがりは黄色。
- 赤かぶなのに、青っぽく：なぜか青みのある色に染まりました。
- コーヒーかすは、油が多くて：染める釜がひどく汚れてしまったことも。
そんな試行錯誤を重ねて、いまでは50種類以上の食材から、500を超える色が生まれています。
⑤ 昔ながらの「自然の色」を、いまの技術で
昔の人は、植物など自然のものから色をとり、染めた布で体を守ってきました。
そうしてつくられた服は、大切に、長く着られていたといいます。
フードテキスタイルは、そんな布づくりの原点に立ち返りながら、いまの技術で、毎日使えるものに仕上げています。
大量につくって、大量に捨てる。そんな流れとは反対に、「大切に長く使いたい」と思えるものを届けたい。それが、この取り組みの根っこにある想いです。
⑥ SOWANが選んだのは、桜と抹茶
SOWANのベビーレッグウォーマーには、桜と抹茶で染めた糸を使いました。
そこに、染めていない綿そのままの色＝キナリの糸を合わせて編んでいます。どちらもオーガニックコットン100％です。
食べものから生まれた色は、どこか淡くて、ほっとする色合い。
シンプルなロンパースにも、くすみカラーのお洋服にも、自然になじみます。男の子にも女の子にも使いやすい色です。
色の組み合わせは2種類。
Aセット：キナリ・桜・抹茶／Bセット：キナリ・こさくら・こまっちゃ からお選びいただけます。
新生児から2歳ごろまでが目安。
冷房の効いたお部屋や抱っこ紐の中、秋冬はロンパースに重ねて。おむつ替えのときも脱がせなくていいので、一年中、毎日の足もとに活躍します。
⑦ SOWANのベビーレッグウォーマー、3つの違い
| くすみカラー | つぶつぶ | フードテキスタイル | |
|---|---|---|---|
| 色 | 落ち着いたくすみ色 | つぶつぶのネップ模様 | 食べもので染めた淡い色 |
| 素材 | オーガニックコットン100％ | 綿99％・ポリエステル1％ | オーガニックコットン100％ |
| こんな方に | 服に合わせやすい色を選びたい | シンプルに少し遊びを足したい | ストーリーのあるものを選びたい・ギフトに |
⑧ 「サステナブル」を、大きな声で言わなくても
フードテキスタイルが大切にしているのは、「環境にいいから」を前に出すことではなく、まず手にとりたくなる、すてきなものをつくること。
かわいいと思って選んだものが、じつは食材を活かした糸だった。そんな小さな発見が、愛着になり、長く使うことにつながっていく。そう考えています。
SOWANもこれまで、つくりすぎないこと、余分なものを入れないこと、パッケージを簡素にすることを大切にしてきました。
食材の色を新たな形でいかすフードテキスタイルは、その想いと同じ方向を向いています。
赤ちゃんが大きくなる頃の未来のために。
毎日使うものから選べる、小さな一歩です。